Dieta sem carboidratos | Emagreça até 6 kg em uma semana
Emagreça até 6 kg em uma semana [Revelado]
Dieta sem carboidratos
Uma dieta livre de carboidratos ajudará a reduzir o peso para quem está acostumado a comer lanches com muito açúcar. Segundo os nutricionistas, é útil prestar atenção à quantidade de açúcar na dieta habitual. O menu diário ajudará a mudar sua dieta sem precisar paasar fome.
Os benefícios de uma dieta livre de carboidratos
Os carboidratos são os compostos mais importantes para o corpo humano, a partir deles produzimos energia para a vida normal. Mas os carboidratos são diferentes, e propõe-se que um dos tipos dessa dieta seja excluído, a saber, carboidratos simples.
A diferença das complexas é que as simples se decompõem muito rapidamente, sem praticamente nenhum custo de sua própria energia, aumentam acentuadamente os níveis de glicose, causando saltos no açúcar no sangue.
A sensação de saciedade com esses carboidratos tem vida curta, enquanto produtos com alto índice glicêmico afetam negativamente , uma vez que o açúcar não gasto é depositado na forma de reservas de gordura - assim, o corpo tenta reduzir a concentração de glicose no sangue o mais rápido possível.
A dieta contribui para a recuperação geral, diminuindo o açúcar no sangue, melhorando o estado dos vasos sanguíneos.
Os contras de uma dieta livre de carboidratos
Durante uma dieta livre de carboidratos, a maioria dos nutrientes é extraída de proteínas e gorduras.
Isso leva a um aumento da carga no fígado e nos rins, o que deve remover os produtos de decomposição de substâncias complexas.
Por esse motivo, a dieta é proibida para pessoas com doenças do fígado, estômago e intestinos, rins. Grávidas, lactantes e adolescentes também são proibidos, pois é muito perigoso.
Dieta sem carboidratos para emagrecer
Pode ocorrer cetose leve - um fenômeno no qual os “corpos cetônicos” são sintetizados para substituir a nutrição cerebral habitual por carboidratos. Nesse caso, é possível ter o hálito com o cheiro de acetona e também na urina.
Menu diário para uma dieta livre de carboidratos
1º dia
Café da manhã:
ovos mexidos com 2 ovos e leite, chá sem açúcar
Almoço:
caldo de carne, brócolis assado, um pedaço de carne
Lanche:
um copo de iogurte desnatado sem aditivos
Jantar: arroz integral com peito de frango
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Dia 2 Café da manhã:
trigo sarraceno com leite, uma fatia de queijo
Almoço: salada de bacalhau ou tilápia no vapor, salada de pepino e tomate
Lanche :
kefir ou leite assado fermentado, maçã
Ceia : feijão e ovos cozidos
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Dia 3 Café da manhã:
caçarola de queijo cottage e café
Almoço:
arroz integral com peito de frango
Lanche:
um copo de iogurte desnatado
Jantar:
um copo de kefir e uma laranja
Dia 4 Café da manhã:
trigo sarraceno com leite e chá(sem açúcar)
Almoço:
caldo de galinha com verduras e uma fatia de carne(não frita)
Lanche da tarde:
Um ovo cozido e uma fatia de queijo
Jantar:
feijão e verduras
Dia 5 Café da manhã:
caçarola de queijo cottage e café
Almoço:
caldo de carne, brócolis assado e uma fatia de carne
Lanche:
suco de tomate e uma fatia de queijo
Jantar:
um copo de kefir, laranja
Dia 6
Café da manhã:
trigo sarraceno com leite
Almoço:
caldo de galinha com ervas e uma fatia de carne
Lanche da tarde:
berinjela assada
Jantar:
repolho cozido com tomate
Dia 7 Café da manhã:
2 Ovos mexidos(não fritos) e leite, chá sem açúcar
Almoço:
bacalhau ou tilápia (cozinhadas no vapor), salada de pepino e tomate
Lanche: toranja
Jantar:
kefir com pouca gordura e maçã
Dica Para nutrição, você precisa escolher alimentos com um IG baixo, até 50. Eles são saturados com carboidratos lentos, que são divididos por um longo tempo e dão uma sensação de saciedade. Cada produto pode ser verificado em tabelas especiais. Permitido: arroz integral, trigo sarraceno, sucos sem açúcar, frutas ácidas, nozes, ervas, repolho, ovos, leite, carne, peixe, vegetais não amiláceos (que sejam fontes de amido) e queijo cottage (rico em proteínas e é o mais magro dos queijos).
Tabela de produtos
O menu consiste principalmente de proteínas e gorduras. Para não cometer um erro e não comer um produto com alto teor de carboidratos, você precisa se concentrar no índice glicêmico, em que consiste em 100 divisões.
Produtos com IG(índice glicêmico)
acima de 55 até 60 devem ser evitados
Produtos de alto IG(índice glicêmico) GI
Pão branco, waffles e outros doces 80 - 100
Purê de batatas 80 - 90 Arroz branco, macarrão de arroz,
Mingau 85 - 95
Muesli(flocos de aveia cru) 85
Cereais (especialmente milho) 85
Abóbora, melão, melancia, cenouras frescas e cozidas 75 - 80
Chocolate ao leite, barras de chocolate e doces 70
Refrigerante doce, sucos de frutas com açúcar 70
Açúcar puro 70
Bolinhos de massa, alimentos de conveniência, batatas fritas, bolachas, macarrão instantâneo 70
Cuscuz, milho, sêmola, farinha de trigo, aveia 60 - 70
Bananas, pêssegos em conserva, abacaxi, passas 60
Geleia e sorvete 60 Molhos prontos como ketchup 55
Para nutrição, você precisa escolher alimentos com um IG baixo, até 50. Eles são saturados com carboidratos lentos, que são divididos por um longo tempo e dão uma sensação de saciedade.
Cada produto pode ser verificado em uma tabela especial.
Produtos com baixo IG GI
Trigo verde, arroz integral 40 - 50
Kiwi, laranjas, manga, toranja 50.
Damascos secos, ameixas secas, tâmaras, ameixa, marmelo, maçãs, pêssego, damasco, romã, cerejas, tangerinas, framboesas 30 - 40
Macarrão de trigo duro 40.
Sucos sem açúcar: laranja, maçã e tomate 35
Cevada, lentilhas, feijões, ervilhas e soja 30
Leite 30
Chocolate com teor de cacau acima de 75% 30
Repolho, pepino, berinjela, abobrinha, brócolis, cogumelos, tomate 15 - 20
Nozes 15
Verdura 15
Queijo Cottage, Kefir, Leite Fermentado 30
Ovos 45
Carne, peixe, miudezas 0 - 2
Resultados
Com a saída suave da dieta e uma redução adicional na ingestão de carboidratos rápidos, o resultado é bastante estável. Em uma semana, você pode perder de 5 a 6 kg.
Durante essa dieta, uma redução incomum dos açúcares pode causar tonturas, apatia e diminuição do desempenho. Para evitar isso, você pode diluir a dieta com uma pequena quantidade de açúcares naturais: frutas secas, mel, frutas, até que o desconforto desapareça. Mas neste caso, o resultado será menos tangível.
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