
Frango assado com cebola
Frango assado com cebola [Receita]
Como Fazer Frango Assado com Cebola
Listagem de ingredientes
3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou suave
3 colheres de sopa de óleo de oliva
3 colheres de sopa de molho shoyu clássico ou especial
Tempere conforme sua preferência
8 pedaços de frango (+ ou -1,5 kg)
3 cebolas médias cortadas em pétalas
Forma de preparo
Em uma tigela grande, coloque o vinagre, o óleo, o shoyu, seus temperos e misture
Junte os pedaços de frango, cubra com filme-plástico e deixe ingerir estilo, na geladeira, por ao menos 3 horas
Coloque o frango em uma bandeija grande, unte, e regue com meio da marinada que restou na tigela
Espalhe a cebola, cubra com papel-alumínio e rápido ao fogão médio preaquecido, 165° graus, e deixe aquecer por 40 minutos
Retire do fornalha, tire o papel e volte ao fornalha por mais 45 minutos, ou até o frango ficar dourado, regando de vez em no momento em que com a marinada remanente
Retire do fogão e sirva logo depois!
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