Como Fazer Frango Assado com Cebola

Listagem de ingredientes

3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou suave

3 colheres de sopa de óleo de oliva

3 colheres de sopa de molho shoyu clássico ou especial

Tempere conforme sua preferência

8 pedaços de frango (+ ou -1,5 kg)

3 cebolas médias cortadas em pétalas

frango com ceblo

Forma de preparo

Em uma tigela grande, coloque o vinagre, o óleo, o shoyu, seus temperos e misture

Junte os pedaços de frango, cubra com filme-plástico e deixe ingerir estilo, na geladeira, por ao menos 3 horas

Coloque o frango em uma bandeija grande, unte, e regue com meio da marinada que restou na tigela

Espalhe a cebola, cubra com papel-alumínio e rápido ao fogão médio preaquecido, 165° graus, e deixe aquecer por 40 minutos

Retire do fornalha, tire o papel e volte ao fornalha por mais 45 minutos, ou até o frango ficar dourado, regando de vez em no momento em que com a marinada remanente

Retire do fogão e sirva logo depois!

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