Receitas panquecas com carne - panquecas de cozimento com recheio de carne. Lanche incrivelmente saboroso é popular no mundo todo.

Descrição: O popular prato gostoso e nutritivo- panquecas com carne.

Normalmente servido para o almoço como prato principal para o segundo. Também panquecas com recheio de carne serão uma ótima adição a uma xícara de café ou chá no café da manhã.

Aproveite sua refeição!

Ingredientes:

Leite morno - 1 litro

(ingredientes para massa)

Ovos - 3 unidades

Bicarbonato de sódio - 1/2 colher(sopa)

Açúcar - 1 colher de (chá)

Sal - 1 colher (chá)

Farinha - 100 mg

Óleo vegetal - 100 ml

Carne moída - 230 Gramas

(ingredientes para coberturas)

Óleo vegetal - 2 Colheres de sopa.

Cominho - 50 grama

Pimenta preta - 1 pitada

Água - 1/2 litro

Manteiga - 1 colher de chá

Quebre os 3 ovos em uma tigela com leite morno.

Adicione  açúcar e sal.

Misture com um batedor(manual) ou uma batedeira.

Adicione a farinha e misture bem novamente.

Despeje o óleo.

Pegue uma concha e pegue a massa várias vezes.

Deixe de lado por 15 minutos. Aqueça a panela em fogo médio-alto, despeje sobre o óleo e coloque a carne picada.

Adicione imediatamente a cebola picada. Adicione as especiarias e o sal. Mexa bem.

Veja mais na página receitas para secar em 30 dias

Após 5 minutos de torrada, adicione água e reduza o fogo para médio-baixo.

Cubra e cozinhe por 20 minutos. Depois de 20 minutos, bata 1 ovo com um pouco de água.

Adicione a mistura de ovos à carne e misture bem. Cubra e deixe ferver por mais 5 minutos. Aqueça a panela, adicione o óleo e asse panquecas redondas.

Adicione um pouco de manteiga a cada panqueca. Encha com recheio de carne. Enrole a panqueca... e sirva-se!